quinta-feira, 15 de março de 2012

Sandes de frango com azeitonas e ananás



Para quem esteve a ver o jogo do Sporting (yay...passámos!!) e não teve tempo de cozinhar, aqui fica uma ideia...


Ingredientes:
• frango desfiado (normalmente aproveito as sobras de frango de churrasco)
• 2-3 colheres de sopa de maionese
• 20 azeitonas verdes sem caroço
• tomate
• alface
• ananás


Preparação:
Num recipiente preparar a pasta com o frango desfiado, a maionese e as azeitonas cortadas às rodelas.
Abrir o pão e colocar numa metade uma folha de alface e duas rodelas de tomate. De seguida, distribuir a pasta por cima do tomate e para finalizar colocar o ananás cortado em fatias finas. Colocar a outra metade do pão por cima e está pronta!

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